純素杯子蛋糕 (12件) - 士多啤梨奶油
純素杯子蛋糕 (12件) - 士多啤梨奶油
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- 純素 l 無麩質 l 不含乳製品 l 無蛋 l 無堅果
- 訂單滿HK$300可享順豐免運費 (香港地區), 蛋糕除外
- 葵涌自提點取貨, 不設最低消費; 蛋糕於指定餅店可自提
- 歡迎使用 Alipay | WeChatPay | Visa | Master | AE | FPS
※ 蛋糕製作需時,請提前4天預訂
※ 此款蛋糕可到旺角免費自取或安排送貨服務+HK$100運費
顧客訂購前,請先閱讀 顧客訂購須知
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草莓蛋糕配草莓椰子奶油糖霜。
可為兒童和公司活動提供定制設計, 請與CS聯絡。
- 暢銷產品,健康之選
- 不含乳製品
- 不含蛋類
- 不含麩質
- 不含堅果
- 不含精製糖
- 素食主義者
成份材料:
椰奶、有機生椰子糖*、有機椰子油*、鷹嘴豆粉、馬鈴薯澱粉、木薯粉、白高粱粉、蠶豆粉、蘋果醋、香草精、無麩質泡打粉、無麩質小蘇打 、海鹽、椰子油*、椰子奶油、椰子花蜜*、草莓粉、竹芋粉、水、喜馬拉雅海鹽。 (*有機認證)
食物敏感人士注意 : 不含精製糖、麩質和乳製品。
温馨提示
- 蛋糕新鮮製做,不含防腐劑,請放置冷藏並於兩日內食用完畢。
- 蛋糕全由人手製作烘焙,所有圖片只供參考,一切以實物為準。
- 由於手工製作,蛋糕的份量和重量都是近似值
領取方式
-
免費自取 - 地址:
旺角塘尾道54號永利工業大廈1203室
時段:下午1-5時 (星期日休息) - 送貨服務+HK$100運費,不包括離島/清水灣/大埔工業邨,偏遠地區會另收附加費用,請先與CS查詢
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關於Sweet Secrets
一場滋養身心靈的烘焙美味之旅……
Sweet Secrets 曾以種類繁多的芝士蛋糕而聞名,自 2012 年起改道而行,成為香港第一家提供迎合麵筋食物不耐症人士的甜點的麵包店。 我們從菜單上的 40 多種“普通”蛋糕發展到現在超過 70% 的菜單是無添加的,即不含雞蛋、精製糖、乳製品、堅果和大豆等的食譜,這樣人們就可以選擇另一種選擇 原始飲食、純素食、生酮飲食、糖尿病等飲食,也能享受到美味的蛋糕!
健康純素杯子蛋糕,寶寶也可安心食用的生日蛋糕
純素杯子蛋糕作為一種新興的烘焙選擇,不僅滿足了人們對甜點的渴望,更兼顧了健康理念。
什麼是純素杯子蛋糕?與傳統杯子蛋糕分別
純素杯子蛋糕:是在製作過程中完全不使用任何動物性成分的杯子蛋糕。純素杯子蛋糕巧妙地利用植物性食材來替代這些動物性成分。例如,植物奶(如杏仁奶、豆漿、燕麥奶)可以替代牛奶,亞麻籽雞蛋或蘋果泥可以替代雞蛋,植物性奶油或酪梨泥則可以替代動物性奶油。這些替代品能模擬出傳統蛋糕的口感和濕潤度,還有獨特的清香。
傳統的杯子蛋糕通常會使用牛奶、雞蛋和奶油等動物製品,這些成分賦予了它們特有的口感和風味。純素與傳統蛋糕最大的區別在於其成分來源。傳統杯子蛋糕的製作通常依賴於動物性產品,這也使得它們可能含有較高的飽和脂肪和膽固醇。
對於素食者、乳糖不耐症患者或對動物性脂肪有所顧慮的人來說,傳統的杯子蛋糕可能並不是理想的選擇。純素杯子蛋糕推薦特殊人士食用避免了這些成分,轉而使用天然、健康的植物性食材。這使得純素杯子蛋糕成為一種更輕盈、更容易消化的選擇。
純素杯子蛋糕的食用好處
不含膽固醇,對心臟更友好: 由於不含膽固醇和高飽和脂肪,純素杯子蛋糕更適合患有心血管疾病或對膽固醇有顧慮的人士。許多植物性食材富含膳食纖維、維生素和礦物質,有助於消化健康和整體營養的攝取。例如,燕麥奶含有β-葡聚醣,對心臟健康有益;堅果和種子則提供健康的脂肪和蛋白質。
不含乳糖,消化無負擔:純素杯子蛋糕使用植物奶(如杏仁奶、燕麥奶、豆漿)替代牛奶,因此完全不含乳糖。這使得它成為乳糖不耐症患者的理想甜點,讓他們也能安心享受美味,無需擔心消化問題。
低過敏原: 許多人對牛奶或雞蛋過敏。純素杯子蛋糕提供了這些過敏原的替代品,讓更多人能夠安心享用甜點,減少過敏反應的風險。
多樣化風味: 植物性食材的豐富性也為純素杯子蛋糕帶來了更多樣化的風味組合。從清新的水果口味到濃鬱的巧克力口味,從堅果的香氣到香料的芬芳,純素杯子蛋糕可以變幻出無限可能,滿足不同人的味蕾需求。
純素杯子蛋糕的口感與特色
創意無限: 由於沒有動物性成分的限制,烘焙師可以更自由地探索各種植物性食材的組合,創造出獨特而富有創意的口味和質地。
口感豐富: 杯子戚風蛋糕雖然沒有傳統的乳製品,但通過巧妙的配方和烘焙技巧,純素杯子蛋糕依然可以達到濕潤、鬆軟甚至略帶嚼勁的豐富口感。
杯子蛋糕訂購方法與適用人士
想要品嚐美味健康的純素杯子蛋糕,現在有許多方便的杯子蛋糕訂購方式。許多烘焙坊和甜點店都提供線上訂購服務,只需線上訂購杯子蛋糕,即可輕鬆選擇心儀的口味和款式。線上杯子蛋糕訂購不僅方便快捷,還提供配送服務,足不出戶就能享用健康美味。純素杯子蛋糕的適用人士:
素食者和純素食者: 這是他們安心享用甜點的首選。
乳糖不耐症患者: 完全不含乳糖,避免了消化不適。
對膽固醇有顧慮的人: 不含動物性膽固醇,有助於維持心血管健康。
追求健康飲食的人: 相比傳統蛋糕,純素杯子蛋糕通常更注重天然食材和低糖低脂的理念。
寶寶: 對於已經開始添加輔食並可以攝入固體食物的寶寶,請務必選擇無糖或低糖、且成分單純、不含堅果的純素杯子蛋糕。並確保寶寶已經可以安全吞嚥,避免噎嗆風險。在給寶寶食用前,請諮詢兒科醫生或專業營養師的建議。
純素杯子蛋糕食用注意事項
過敏原: 雖然不含常見的牛奶和雞蛋,但純素杯子蛋糕可能含有其他過敏原,如堅果、大豆、麩質等。對於有特定過敏症的人,務必仔細閱讀成分標籤。
營養均衡: 純素杯子蛋糕是甜點,不應取代正餐。在享受美味的同時,仍需注意整體飲食的均衡,確保攝取足夠的蛋白質、維生素和礦物質。
儲存方式: 與傳統蛋糕類似,純素杯子蛋糕也應妥善儲存,以保持新鮮度和風味。通常建議冷藏保存,並在建議的保存期限內食用完畢。
杯子蛋糕訂做訂製方法?生日杯子蛋糕|迷你杯子蛋糕|減糖寶寶蛋糕|無麩質減糖戚風蛋糕|海綿蛋糕|生酮杯子蛋糕多款可選
如果想要杯子蛋糕訂做,可以通過杯子蛋糕店線上下單的方式,提前幾天在杯子蛋糕門市或網站上下單,選擇喜歡的口味、規格和預定日期。部分杯子蛋糕訂製提供個性化服務,滿足杯子蛋糕的特殊訂購需求。在杯子蛋糕店下單時,要仔細核對收貨地址、聯繫電話等信息,確保蛋糕能準時送達。
※ 蛋糕製作需時,請提前4天預訂
※ 此款蛋糕可到旺角免費自取或安排送貨服務+HK$100運費
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成份材料:
椰奶、有機生椰子糖*、有機椰子油*、鷹嘴豆粉、馬鈴薯澱粉、木薯粉、白高粱粉、蠶豆粉、蘋果醋、香草精、無麩質泡打粉、無麩質小蘇打 、海鹽、椰子油*、椰子奶油、椰子花蜜*、草莓粉、竹芋粉、水、喜馬拉雅海鹽。 (*有機認證)
食物敏感人士注意 : 不含精製糖、麩質和乳製品。
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領取方式
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時段:下午1-5時 (星期日休息) - 送貨服務+HK$100運費,不包括離島/清水灣/大埔工業邨,偏遠地區會另收附加費用,請先與CS查詢
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