對於糖尿病患者及控糖人士來說,享受美味的蛋糕而不引起血糖水準波動是個挑戰。iHYGGE嚴選低糖及糖尿病友好的蛋糕,以「零精製糖」配方突破限制,以羅漢果糖、甜菊葉、赤蘚糖醇替代傳統糖分,從原料根源控管升糖指數(GI),減少或避免使用糖分,並考慮整體的碳水化合物含量。讓「控醣」與「美味」不再對立,助您在保持健康的同時,也能享受真正無憂的甜點時光。
甜菊葉
天然抗糖力量,研究證實能提升胰島素敏感度,抑制肝臟葡萄糖生成,從而維持血糖水平。
赤蘚糖醇 (或稱赤藻糖醇)
分子結構不被人體代謝,熱量趨近於零,不影響血糖與胰島素,同時保護牙齒健康。