純素蛋糕

純素蛋糕使用植物奶油、豆奶、燕麥奶等植物性成份，以及奇亞籽、亞麻籽等天然的食材，取代傳統蛋糕常見的雞蛋和奶油，不添加動物性原料，純素蛋糕材料單純，熱量也較一般蛋糕低，吃得更健康，讓純素也可以被甜點療癒。