Till I Get Up 純素蛋糕

無麩質蛋糕：
小麥粉由以下粉類取代—— 白米粉、糙米粉、馬鈴薯澱粉、高粱粉、木薯粉、黃原膠。

生酮蛋糕：
不含精製糖，以阿洛酮糖（稀有糖Allulose）及羅漢果糖取代黃糖，兩種代糖都適合糖尿病人士食用。同時會以杏仁粉或椰子粉取代麵粉，所以生酮版本同時都係無麩質。

純素蛋糕 :

用植物奶油、豆奶等植物性成份，取代傳統蛋糕常見的雞蛋和奶油，不添加動物性原料、人造色素、人造香精。亦沒有用燕麥奶，除非按客人要求。材料單純，熱量也較一般蛋糕低，吃得更健康。